Uno degli elettrodomestici che non potrebbe mai mancare in casa è il frigorifero. Senza di esso, infatti, sarebbe impossibile conservare per più di qualche giorno il cibo, il che complicherebbe, e non di poco, la vita di chiunque. Oggigiorno sul mercato esistono svariate tipologie di frigoriferi, con forme, colori e funzioni diverse. Il che rende piuttosto ardua la decisione del modello da scegliere, specie se non si ha molta dimestichezza con questi elettrodomestici.
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Come scegliere il frigorifero senza commettere errori
La prima cosa da fare prima di scegliere quale frigorifero acquistare è pensare a quali sono le proprie esigenze, qual è il budget massimo e quali sono le caratteristiche dell’ambiente in cui dovrà essere collocato. In questo modo è possibile ridurre le probabilità di commettere errori. È ovvio che se la propria cucina è arredata in modo contemporaneo, sarà consigliabile puntare su frigoriferi moderni, come ad esempio i frigoriferi Lg di ultima generazione, caratterizzati non solo da funzioni altamente tecnologiche ma anche dalle linee minimali e futuristiche. Se non si è appassionati di tecnologia e modernità, invece, allora è possibile puntare su modelli più semplici e tradizionali. Ad ogni modo, a prescindere dai gusti, è bene fissare sempre un proprio budget massimo in modo da non considerare tutti quei modelli che non vi rientrano, facendo così già una prima selezione.
Combinato o doppia porta?
Un altro aspetto importantissimo da valutare per la scelta di un frigorifero riguarda l’apertura dello stesso. Esistono, infatti, frigoriferi a doppia porta (meglio conosciuti come frigoriferi all’americana) oppure combinati, ovvero con una sola porta e i vani congelatore e frigorifero divisi. In genere, in questi modelli, il freezer è posizionato in alto ed è piccolo rispetto al reparto frigo, ma in alcuni modelli è messo in basso e diviso in cassetti. In ogni caso, la caratteristica principale del frigo combinato è la presenza di due motori, che permettono di avere due temperature differenti. Invece, il frigo a doppia porta è dotato in genere di un motore unico e uno o due termostati, che regolano la temperatura in modo differente. Ma come si fa a scegliere tra queste due tipologie di frigo? In genere, i frigoriferi combinati sono più compatti e possono trovare facilmente posto in ogni cucina, ma la loro capienza è sicuramente ridotta rispetto a quelli all’americana, che sono più larghi e spaziosi e richiedono uno spazio in casa maggiore, ma permettono un’organizzazione degli alimenti più ordinata.
Tipi di raffreddamento
Non tutti lo sanno ma i frigoriferi possono conservare i cibi in diversi modi. I modelli definiti “statici” sono quelli più diffusi sul mercato. In questi elettrodomestici, la zona più fredda è nella parte alta, mentre nella zona più bassa, meno fredda, possono essere posizionati gli alimenti meno “sensibili”. I frigoriferi a freddo statico permettono un risparmio energetico, ma occorre prestare attenzione a dove mettere i cibi per conservali in maniera adeguata. Una variante del frigorifero a freddo statico è quello definito “ventilato”, che aggiunge una ventola per la diffusione più uniforme del freddo. In questo modo, infatti, l’aria fredda viene “mossa” all’interno del frigo, creando anche umidità. Questo sistema è particolarmente indicato per conservare al meglio alimenti ricchi d’acqua, come frutta e verdura.
